Campo de Elche
Variedad característica por su tempranez, se empieza a recolectar a finales de agosto, de forma redondeada con su corona característica. Sus frutos son calibres medios y semillas dulces comestibles inapreciables. El color interno es rosa claro y el externo es rosa intenso. La piel es sensible a una manipulación inadecuada.
Calendario de producción:
| Variedad | E | F | M | A | M | Jn | Jl | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valenciana | ||||||||||||
| Mollar de Elche | ||||||||||||
| Taste’m | ||||||||||||
| Acco | ||||||||||||
| Wonderful | ||||||||||||
| Rugalate |
Características:
- Brix: 13,90 – 15,50
- Acidez 0,14 – 0,26
- I.M.: 42,39 – 84,43
- % Zumo 29,26 – 53,84
- Fibra Bruta 8 – 16 –
- Peso máximo aprox. 400gr
